El 4 de octubre es una fecha muy especial para nuestro Instituto ya que San Francisco de Asís, es nuestro patrono; él predicaba el amor hacia los animales y el medio ambiente. En este día, también se conmemora el Día de los Animales en su honor.
Además, San Francisco de Asís es considerado protector de los veterinarios, de los forestales y defensor de los movimientos ecologistas que ponen su esfuerzo en el cuidado de la naturaleza.